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聚焦天源玫瑰新動(dòng)態(tài)，了解天源新產(chǎn)品
原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同
發(fā)布時(shí)間：
2019-09-21
作者：
來(lái)源：
原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同?，萬(wàn)里挑一。玫瑰的原生種類(lèi)不多，但是經(jīng)過(guò)雜交育種，光是正式登錄的起碼超過(guò)一萬(wàn)五千種。
原來(lái)我喝的玫瑰花茶如此不同
萬(wàn)里挑一
玫瑰的原生種類(lèi)不多，但是經(jīng)過(guò)雜交育種，光是正式登錄的起碼超過(guò)一萬(wàn)五千種。目前在我國普遍種植的有幾十個(gè)品種，主要有：甘肅小玫瑰，普通玫瑰，保加利亞的大馬士革玫瑰，法國紅玫瑰，摩洛哥玫瑰。但這些都屬于不可食用的。
而平陰重瓣紅玫瑰是中國衛生部登記在冊的唯一可食用的玫瑰品種，其種植歷史更是十分悠久。
傳統平陰重瓣紅玫瑰是中國傳統玫瑰的一個(gè)品種，始于漢朝，有兩千多年的栽培歷史，出油率和香氣等方面都是非常理想的食用品種。
傳統平陰重瓣紅玫瑰，其特征是根系發(fā)達，株型直立開(kāi)張，高約1米；枝刺多而硬，主枝灰褐色，帶有灰白色粉狀物，小枝褐色；羽狀復葉，由7－9枚小葉組成，葉緣齒鈍，葉面皺縮，花單生或數朵簇生，為傘房花序，芳香濃郁，花色淺紫，復瓣4－5層，花直徑約為8cm，花期在5月上旬至6月上旬，花朵顏色呈玫紅色。在國家衛生部3號文件中批準平陰重瓣紅玫瑰為新資源食品原料。是唯一批準的藥食兩用的玫瑰品種。
小城花開(kāi)的玫瑰花冠只選用在平陰核心原產(chǎn)地種植的平陰傳統重瓣紅玫瑰，絕不用移植或雜交品種。雜交的玫瑰，雜交移植品種一畝可出鮮花1000多斤，而平陰傳統重瓣紅玫瑰一畝只能產(chǎn)500-600斤。“但是傳統的平陰重瓣紅玫瑰的花青素含量是綠茶的20倍。精油提取更是可以達到1萬(wàn)斤鮮花中可以出4斤，而行業(yè)內普通玫瑰只能平均出2－3斤。”
采摘的玫瑰都是頭期花冠，這樣的花冠帶有頭期花的甜香，這樣的花冠只能在凌晨時(shí)采摘，玫瑰被摘下時(shí)還帶著(zhù)清晨的露水，太陽(yáng)一出來(lái)，一兩個(gè)小時(shí)之內玫瑰就盛開(kāi)了，由于紫外線(xiàn)照射、花芯外露，會(huì )導致一半以上的精油隨著(zhù)香氣揮發(fā)出去，花瓣會(huì )變薄，花色會(huì )變成粉白，花冠的等級也會(huì )下滑。
每年的4月到5月初玫瑰花采摘期，花農們都要開(kāi)始準備徹夜忙碌，每晚的凌晨1點(diǎn)左右就要起身了，在2點(diǎn)左右人們正在熟睡的時(shí)候，花農們就已經(jīng)走進(jìn)花田里，頭頂著(zhù)探照燈，拿著(zhù)統一發(fā)放的花桶，開(kāi)始爭分奪秒的搶摘玫瑰，當然這不是和人搶?zhuān)鞘呛吞?yáng)、時(shí)間搶。采摘玫瑰花冠的時(shí)間嚴格卡在凌晨2點(diǎn)－6點(diǎn)前?；ü谥险磶е?zhù)清晨的露水，花朵還尚未開(kāi)放，花型呈半杯狀，花芯隱隱若現，這才是我們要找的上等玫瑰花冠。
有詩(shī)贊：“香花調意趣，清茗長(cháng)精神”。飲花茶不僅是一種樂(lè )趣，而且可以保健祛病，夏季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，容易使人做事急躁，易發(fā)火。因此，夏季養生重在養肝。喝玫瑰花茶有助于養生，常言道“夏飲花茶，養生美容”。
關(guān)鍵詞：
玫瑰,花冠,平陰,花茶,玫瑰花
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